Студенты-волонтёры Белгородского госуниверситета – на гастрономическом фестивале

В течение двух дней в Белгороде проходил ставший традиционным Третий фестиваль вареников. Главное гастрономическое событие зимы было наполнено разнообразными вкусными и развлекательными мероприятиями. В первый день кулинарного праздника на Соборной площади в рамках фестиваля вареников проводилась бесплатная дегустация вареников. В этом году на фестивале белгородцы поставили очередной рекорд – организаторы приготовили и раздали десять тысяч порций вареников с самыми разнообразными начинками: с картофелем, грибами, клубникой, вишней, капустой и творогом.

В качестве волонтёров в этом мероприятии участие приняли студенты института фармации, химии и биологии НИУ «БелГУ», обучающиеся по направлению «Технология продукции и организация общественного питания». Студенты получили бесценный опыт в организации мероприятий подобного уровня, смогли приобрести полезные навыки, которые могут пригодиться им в дальнейшей профессиональной деятельности.

В рамках фестиваля был организован специальный кулинарный конкурс – «Парад вареников». Желающие участвовали в борьбе на самый красивый и оригинальный костюм. По восьмому маршруту городского пассажирского транспорта ходил «вареничный» троллейбус. В нём все желающие пассажиры могли попробовать традиционное блюдо Старого Нового года.